Barrionuevo adelantó las paritarias pero no los aumentos: cerró un 60% de incremento salarial para los gastronómicos, pero lo empiezan a cobrar en septiembre
En el marco de las paritarias adelantadas, Luis Barrionuevo acordó los incrementos para los gastronómicos. Completó un 55% de incremento para el período 2021 y fijó un 60% para 2022. Lo curioso es que, aunque adelantó el entendimiento, los aumentos de este año recién comienzan a regir en septiembre.
El Gobierno Nacional tomó la determinación, con el consentimiento y el apoyo de la CGT y de la UIA, de adelantar las discusiones paritarias. Era un decisión que apuntaba a sostener el poder adquisitivo del salario para hacerle frente a la disparada inflacionaria de este 2022.
En ese contexto, una de las negociaciones que se convocó antes de tiempo fue la de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra) que lidera Luis Barrionuevo.
Finalmente ayer el gremio y...
