Gastronómicos - InfoGremiales

Luis Barrionuevo consigue su primera foto con Alberto Fernández en la firma de un convenio para impulsar el empleo genuino en el sector hotelero y gastronómico

14Oct

By Ana Flores SorrocheNo Comments

+++, Actualidad

Luis Barrionuevo consigue su primera foto con Alberto Fernández en la firma de un convenio para impulsar el empleo genuino en el sector hotelero y gastronómico

El presidente Alberto Fernández se reunió esta tarde con empresarios y sindicatos gastronómicos y hoteleros para firmar el convenio para compatibilizar planes sociales con empleo genuino. El encuentro anunciado para las 17:00 horas y luego demorado transcurre en la sede de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA), ubicada en Avenida de Mayo 930, en el barrio porteño de Monserrat. El objetivo del acto era firmar el convenio con representantes de cámaras empresarias y de sindicatos del sector gastronómico y hotelero para la compatibilización de programas sociales con empleo genuino. Esta iniciativa ya fue impulsada en otros rubros, como el agropecuario y la construcción, y se espera que en los próximos días se avance con el ...

Gastronomía y hotelería: «Si pagaran lo que corresponde tendrían trabajadores de sobra»

13Oct

By Ana Flores SorrocheNo Comments

+++, Actualidad

Gastronomía y hotelería: «Si pagaran lo que corresponde tendrían trabajadores de sobra»

Frente a quienes afirman que "no consiguen empleados", el referente de gastronómicos y hoteleros de Mar del Plata, Pablo Santín, cuestionó la "altísima informalidad" en el sector y el incumplimiento de la escala salarial: "A muchos les pagan 100 pesos la hora, estas son las cuestiones centrales que hay que discutir". El dirigente de la Agrupación 25 de Mayo Pablo Santín salió al cruce de las declaraciones mediáticas de empresarios y emprendedores de la hotelería y la gastronomía que afirman que "no consiguen trabajadores" para sus establecimientos y, en contrapartida, advirtió que si pagaran lo que dice la escala salarial y se ajustaran al convenio colectivo, que ya es bajo de por sí, tendrían trabajadores de sobra". En las últimas horas, en algunos medios comenzó a instalarse el me...

Denuncian a dirigente gastronómica y candidata a diputada de Mendoza por ofrecer cargos y amenazar a trabajadores

6Oct

By Ana Flores SorrocheNo Comments

+++, Actualidad

Denuncian a dirigente gastronómica y candidata a diputada de Mendoza por ofrecer cargos y amenazar a trabajadores

La acusada es Carolina Montivero, Secretaria Administrativa de Uthgra Mendoza e hija de Humberto Montivero, Secretario General del gremio. El audio que se hizo viral la expondría ofreciendo puestos en la lista del sindicato, cargos en la ANSES para "gente de confianza" y amenazando a los traidores con dejarlos sin trabajo. La dirigente también se postula a diputada por el Partido Federal. Trabajadores gastronómicos de Mendoza difundieron un audio que se hizo viral y aseguran, pertenecería a Carolina Montivero secretaria administrativa de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina Seccional Mendoza (UTHGRA) y candidata a diputada por el Partido Federal. Se la escucha en una conversación telefónica en la que le dice a alguien que "le van...

Gastronómicos y hoteleros furiosos con Morales porque Jujuy no va a adherir al feriado turístico del 8 de octubre

1Oct

By Ana Flores SorrocheNo Comments

+++, Actualidad

Gastronómicos y hoteleros furiosos con Morales porque Jujuy no va a adherir al feriado turístico del 8 de octubre

El Gobierno de Jujuy encabezado por Gerardo Morales anunció que no adherirá al feriado turístico del 8 de octubre próximo, dispuesto por el Ejecutivo nacional, lo que provocó el repudio y rechazo del sector sindical de prestadores de servicios turísticos de la provincia. Uno de los sectores más fuertemente golpeados por la pandemia. El ministro de Justicia y Gobierno jujeño, Agustín Perassi, dijo hoy a la prensa que "el día viernes 8 de octubre que la Nación por un decreto del mes de noviembre del año pasado ha dispuesto que sea un feriado turístico, la provincia va a emitir un decreto donde ese día en la provincia de Jujuy es día hábil y laborable". El funcionario explicó que la medida obedece que el jueves 7 en la provincia se conmemora el día de la Virgen de Rio Blanco y Paypaya...

Grave denuncia de gastronómicos de Mar del Plata: encontraron 90 muertos y más de 4000 inactivos en el padrón

29Sep

By Ana Flores SorrocheNo Comments

+++, Actualidad

Grave denuncia de gastronómicos de Mar del Plata: encontraron 90 muertos y más de 4000 inactivos en el padrón

El padrón electoral que presentó la conducción del gremio en Mar del Plata incluye al menos 90 fallecidos, más de 4000 personas que no trabajan hace años y jubilados. "Ante la evidente maniobra inescrupulosa para sacar ventaja en las próximas elecciones, el apoderado de la Lista Verde impugnó el padrón y cursó una intimación bajo apercibimiento de acciones judiciales.", anunciaron en un comunicado. De cara a las elecciones internas de la Unión de Trabajadores del Turismo Hoteleros y Gastronómicos del próximo 2 de diciembre, el apoderado de la Agrupación 25 de Mayo y la Lista Verde, que encabeza el dirigente Pablo Santín, impugnó el padrón electoral en vista de “graves irregularidades” que el mismo ostenta y que “lo tornan manifiestamente fraudulento”, expuso en una presentación dirigid...

Gastronómicos van a elecciones con Barrionuevo listo para un nuevo mandato pero con varios de sus hombres jaqueados por opositores

21Sep

By Jorge DuarteNo Comments

+++, Actualidad

Gastronómicos van a elecciones con Barrionuevo listo para un nuevo mandato pero con varios de sus hombres jaqueados por opositores

Los gastronómicos irán a las urnas el próximo 2 de diciembre. Hoy es un día clave porque cierra la presentación de listas. Se descarta que Luis Barrionuevo tendrá otro mandato, pero en varias de las 51 seccionales habrá listas opositores. Una de ellas amenaza con desbancar al cuñado de Barrionuevo, Dante Camaño, después de 40 al frente de la estratégica seccional porteña. La Junta Electoral de la Unión Trabajadores de Hotelería y Gastronómicos (UTHGRA) convocó a elecciones generales para renovar autoridades en el consejo directivo nacional que conduce el dirigente José Luis Barrionuevo y en las comisiones ejecutivas de sus 51 seccionales, para el 2 de diciembre próximo, según se publicó hoy en los principales matutinos de todo el país. Según los miembros de la Junta Electoral -Juan ...

Sindicalista gastronómica de Rosario se encadenó a la sede de Uthgra porque la dejaron sin salario ni obra social

17Sep

By Ana Flores SorrocheNo Comments

+++, Actualidad

Sindicalista gastronómica de Rosario se encadenó a la sede de Uthgra porque la dejaron sin salario ni obra social

Norma Mores tiene un hijo con discapacidad al que la comisión directiva de la Uthgra Rosario dejó sin obra social para intentar frenar el avance sindical de Mores como opositora. También la dejaron sin salario 2 meses. Ahora se encadenó a la sede para exigir que se lo paguen y le devuelvan la obra social. Tras soportar 2 años de amenazas, aprietes, hostigamiento, golpes, ahora ejercen violencia económica contra la referente gastronómica de Rosario. https://twitter.com/RodriguezEugeOk/status/1438928492222107649 La palabra de Mores encadenada a la sede de gastronómicos en Rosario En marzo de este año, InfoGremiales informaba el caso de violencia de género y persecución sindical que sufre la secretaria de Actas y Afiliación de la seccional rosarina de la Uthgra Norma Mores. ...

La pandemia destruyó 90 mil empleos formales en restaurantes y hoteles, con epicentro en la Ciudad de Buenos Aires

9Ago

By Jorge DuarteNo Comments

+++, Actualidad

La pandemia destruyó 90 mil empleos formales en restaurantes y hoteles, con epicentro en la Ciudad de Buenos Aires

Los restaurantes y hoteles de todo el país perdieron 90 mil empleos formales durante los últimos dos años. Se trata de uno de los sectores más golpeados por la pandemia y que ocupa mano de obra intensiva. De acuerdo con un informe elaborado por el Instituto Argentino de Análisis Fiscal (IARAF), respecto de 2020 la pérdida de empleos registrados es -este año- de 32 mil puestos y respecto a 2019, de 58 mil puestos; la Ciudad de Buenos Aires es la jurisdicción más perjudicada por la situación. En 2020, la pandemia tuvo un fuerte impacto negativo en la actividad económica de esta actividad, situación que continúa hasta ahora: durante el año pasado, el PBI del sector cayó un 49,2% y el nivel de actividad de mayo 2021 fue un 57% inferior al de igual mes de 2019, según el reporte. El em...

Le exigen a Lombardi que mantenga los empleos de quienes no adhieran a los retiros voluntarios en Torres de Manantiales

27Jul

By Jorge DuarteNo Comments

Actualidad, +++

Le exigen a Lombardi que mantenga los empleos de quienes no adhieran a los retiros voluntarios en Torres de Manantiales

La seccional marplatense de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra) reclamó en el Ministerio de Trabajo bonaerense la preservación de los puestos laborales de todos los empleados que no adhieran al plan de retiros voluntarios presentado por la empresa Torres de Manantiales. La secretaria adjunta del gremio, Nancy Todoroff, reclamó ante la autoridad de aplicación y los empresarios "la continuidad y preservación de esos puestos de trabajo" y la capacitación de ese personal para realizar otras tareas y funciones. Hasta ahora, más de una docena de los 79 trabajadores que realizan tareas en la empresa de forma permanente adhirió al plan de reestructuración patronal, que por otra parte convino que el personal "temporario" continúe sus tareas "de forma norm...

Denuncian persecuciones y amenazas a delegados desde que armaron una agrupación opositora en el gremio de gastronómicos

27Jul

By Jorge DuarteNo Comments

+++, Actualidad

Denuncian persecuciones y amenazas a delegados desde que armaron una agrupación opositora en el gremio de gastronómicos

Se trata de referentes de la agrupación de hoteleros gastronómicos 2 de Agosto de Zona Norte. Responsabilizan por la situación a la conducción del gremio. Hay quite de fueros, amenazas y traslados. En el sindicato tiene que haber elecciones para renovar las autoridades. "Quien debería cuidar el trabajo de sus afiliados está tratando de que seamos despedidos", denunciaron. La agrupación 2 de Agosto de Zona Norte del gremio de gastronómicos denunció en las últimas horas un conjunto de amenazas y persecuciones a delegados y trabajadores referenciados en el espacio. Las situaciones van desde llamados en los que les comunican que les quitan los fueros gremiales, hasta el traslado de un empleado del comedor del Fleni. "Quien debería cuidar el trabajo de sus afiliados está tratando de q...