Gastronómicos - InfoGremiales

UTHGRA Mar del Plata detectó 95% de trabajo en negro en los locales gastronómicos de La Rambla

24Ene

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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UTHGRA Mar del Plata detectó 95% de trabajo en negro en los locales gastronómicos de La Rambla

El sindicato de gastronómicos Uthgra Mar del Plata realizó un operativo de registración laboral en los locales de la zona. El 80% no tenía exhibida la habilitación municipal ni la nómina de personal. "Se trabaja en condiciones precarias a la vista de todos y la falta de higiene da vergüenza", advirtió Pablo Santín. El 95% de los emprendimientos gastronómicos que este verano funcionan en la zona de la Rambla de Mar del Plata lo hacen "en precarias condiciones" y con sus trabajadores en negro, según informaron desde la conducción de Uthgra Mar del Plata tras un operativo de registración laboral realizado el fin de semana. Dirigentes del sindicato visitaron la mayoría de los locales abiertos en este punto emblemático de la costa marplatense y advirtieron que más del 80% no tenía exhibi...

UTHGRA Mar del Plata vacunará contra el Covid a trabajadores hoteleros y gastronómicos en la sede sindical

15Ene

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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UTHGRA Mar del Plata vacunará contra el Covid a trabajadores hoteleros y gastronómicos en la sede sindical

La próxima semana funcionará una posta de vacunación para primeras, segundas y terceras dosis en la sede local del sindicato. "Ante la suba de contagios es fundamental que los trabajadores estén protegidos, completen los esquemas y refuercen las medidas sanitarias", expresó Pablo Santín. UTHGRA Mar del Plata incorporará una posta de vacunación contra el Covid-19 para inocular exclusivamente con turno a trabajadores hoteleros y gastronómicos de la ciudad, que funcionará a partir de la próxima semana en la sede del sindicato. El secretario general, Pablo Santín, confirmó que a través de las gestiones realizadas con autoridades del Ministerio de Salud bonaerense y el Ministerio de Desarrollo Productivo de la Nación, "se pone a disposición de todos los trabajadores y trabajadoras de la ...

La temporada récord y la ola de contagios de Coronavirus dispararon la contratación de personal temporal en la primera semana del 2022

14Ene

By Jorge DuarteNo Comments

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La temporada récord y la ola de contagios de Coronavirus dispararon la contratación de personal temporal en la primera semana del 2022

En la primera semana del 2022 se registró un incremento del 255% en la oferta de empleos temporales en todo el país que se relaciona con la temporada de verano y con las licencias sanitarias por el aumento récord de casos de Covid-19. Según Grupo Gestión, compañía de prestación de servicios profesionales, comparando la primera semana del 2020 con la primera del 2022 el aumento en la demanda de personal eventual fue de 255%. La gastronomía, hotelería, logística y el retail fueron los sectores que más se vieron afectados por el ausentismo del personal junto con el sector agropecuario y frutícola. Asimismo, son los que se vieron obligados a recurrir a la búsqueda de trabajadores eventuales. La temporada récord y la ola de contagios de Coronavirus dispararon la contratación de per...

Tras su separación, Camaño le tiró un palito a Barrionuevo: «Nunca me gustó que los gremios fueran una propiedad hereditaria»

10Ene

By Jorge DuarteNo Comments

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Tras su separación, Camaño le tiró un palito a Barrionuevo: «Nunca me gustó que los gremios fueran una propiedad hereditaria»

Graciela Camaño buscó no meterse en la disputa que mantiene su ex esposo, Luis Barrionuevo, y su hermano, Dante Camaño, por el control de la seccional porteña del sindicato de gastronómicos, pero le envió un mensaje por elevación al primero: "Nunca me gustó que los gremios fueran una propiedad hereditaria". Luego de su separación de Luis Barrionuevo, la diputada nacional Graciela Camaño habló de su relación con los gremios y, especialmente, de la batalla que enfrenta a Barrionuevo con su hermano, Dante, secretario general de la Uthgra porteña. Ante la consulta de Perfil, Camaño buscó desentenderse: "No participo del gremio". Aunque le dejó un palito por elevación a Barrionuevo: "Nunca me gustó que los gremios fueran una propiedad hereditaria. Construí mi vida por fuera del gremio". ...

Mar del Plata con 4 mil gastronómicos aislados entre contagios y contactos estrechos: «Le pedimos al turista que tenga paciencia»

6Ene

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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Mar del Plata con 4 mil gastronómicos aislados entre contagios y contactos estrechos: «Le pedimos al turista que tenga paciencia»

El secretario general de Uthgra Mar del Plata, Pablo Santín, pidió "muchísima paciencia" al turismo porque las bajas de personal son contantes y repentinas. Santín aclaró que en el sector hay mucho respeto a los protocolos pero en paralelo hay mucha irresponsabilidad social. "Al menos tenemos la tranquilidad que esta cepa no hace tanto daño como la anterior", tranquilizó. Mar del Plata está estallada de gente y pasando la mejor temporada de los últimos tiempos. Sin embargo, esta situación se ve opacada por el avance de los contagios que rebrotaron con el avance de la variante omicron y su alta capacidad de contagio. Hoy la hotelería y la gastronomía en Mar del Plata, por como está la temporada, demanda unos 15 mil puestos de trabajo. De estos, Santín confirmó a TN que unos 4 mil s...

Gastronómicos de Mar del Plata y el Ministerio de Trabajo bonaerense coordinan fuerte operativo de registración laboral

30Dic

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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Gastronómicos de Mar del Plata y el Ministerio de Trabajo bonaerense coordinan fuerte operativo de registración laboral

El flamante secretario general de la seccional Uthgra Mar del Plata, Pablo Santín, acordó con la Delegación provincial de la cartera de Trabajo ser "inflexibles contra la falta de registración laboral" del personal en la hotelería y la gastronomía marplatense. Realizarán controles periódicos en forma conjunta. Con foco en los elevados niveles de informalidad, UTHGRA Mar del Plata y la Delegación Regional del Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires diagramaron un fuerte operativo de registración laboral en la hotelería y la gastronomía durante la temporada. Pablo Santín, secretario general de UTHGRA, mantuvo este miércoles una reunión de trabajo con Sergio Arista, coordinador regional del Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires, a la cual también asistiero...

Mientras se espera la resolución de su batalla con Camaño, Barrionuevo asumió al frente de los gastronómicos a nivel nacional y lo echó de la Obra Social

19Dic

By Jorge DuarteNo Comments

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Mientras se espera la resolución de su batalla con Camaño, Barrionuevo asumió al frente de los gastronómicos a nivel nacional y lo echó de la Obra Social

Mientras se espera el final de su pelea fraticida con Dante Camaño, Luis Barrionuevo asumió como secretario general de la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos nacional (Uthgra). Tendrá mandato hasta 2025. Además echó a su ex cuñado de la Obra Social. Durante un acto en el Salón Fresno de Parque Norte. Luis Barrionue asumió un nuevo mandato al frente de la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos nacional (Uthgra). "Participaron los secretarios generales de las seccionales de todo el país, autoridades de la CGT recientemente asumidas, y en la que Barrionuevo ejerció un papel preponderante para la estructura de la nueva unidad", informó el gremio en un comunicado. "Del nuevo Consejo Directivo, conformado semanas atrás, fue despla...

Barrionuevo a un paso de poner otra pata en el fútbol en sociedad con Daniel Angelici

18Dic

By Jorge DuarteNo Comments

+++, Pasillos Gremiales

Barrionuevo a un paso de poner otra pata en el fútbol en sociedad con Daniel Angelici

El gremialista Luis Barrionuevo en sociedad con el expresidente de Boca Juniors y operador judicial, Daniel Angelici, diagraman su llegada a un club del fútbol argentino. Negocios gastronómicos y transferencias. El empresario del juego, abogado y dirigente, Daniel Angelici, mueve fichas para gerenciar a Aldosivi de Mar del Plata. Se trata de un emprendimiento que tendría una pata gremial: el líder de los gastronómicos Luis Barrionuevo. El periodista sureño Hugo Amaolo, informó hoy que hay una "gran movida" en el Club Atlético Aldosivi para gerenciar el 50% del fútbol profesional, a manos del gremialista Barrionuevo y el ex presidente xeneize, Daniel Angelici. El proyecto vendría de la mano de Leandro Pompilio (hijo del difunto expresidente de Boca Juiniors Pedro Pompilio), y de f...

Camaño desafía a Barrionuevo y pide que Trabajo le certifique la elección

17Dic

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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Camaño desafía a Barrionuevo y pide que Trabajo le certifique la elección

Dante Camaño vuelve a la carga y realiza una presentación ante la Dirección de Asociaciones Sindicales del Ministerio de Trabajo de la Nación para pedir que quede certificado el proceso eleccionario que sostuvo aun cuando la Junta Electoral de Uthgra asociada a Luis Barrionuevo lo había anulado. El sindicato de gastronómicos y hoteleros UTHGRA celebró elecciones en todo el país el pasado 2 de diciembre. Las polémicas no fueron pocas pero la palma de oro se la llevó la ciudad de Buenos Aires por el escandaloso proceso que tuvo la impugnación, guerra entre dirigentes incluida. Este jueves, la seccional encabezada por Dante Camaño empezó los trámites para reclamar ante el ministerio de Trabajo la legitimidad de los comicios que se llevaron a cabo entonces, más allá de la voluntad de ...

Camaño embiste contra Barrionuevo: «Ya no me queda ninguna deuda para pagarle a ese hijo de p*ta”

13Dic

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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Camaño embiste contra Barrionuevo: «Ya no me queda ninguna deuda para pagarle a ese hijo de p*ta”

El titular del sindicato de gastronómicos de CABA, Dante Camaño está enfrentado a su ex cuñado Luis Barrionuevo, quien lo acusa de haberlo traicionado y le impugnó las elecciones seccionales. Camaño asegura que ya no le debe nada y que todo va a dirimirse por vía judicial. Barrionuevo lleva más de un año en guerra con Camaño, con quien sostuvo una sociedad sindical durante unos 50 años. Aparentemente el detonante fue la separación de la pareja que Barrionuevo sostuvo con la diputada Graciela Camaño desde 1972. Ya para las elecciones del sindicato de gastronómicos, Luis Barrionuevo ungió a Humberto Ballhorst en una lista paralela, que jugó contra la lista “Gris” de Camaño. “Me gusta ese color, porque así soy yo, gris: no creo en los personalismos, como Luis”, afi...