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Granja Tres Arroyos, la mayor avícola del país, implementó esquemas de cuatro y hasta tres días de trabajo semanales con pagos reducidos en las jornadas no laborales, mientras acumula más de $26.400 millones en cheques rechazados. Trabajar menos y cobrar menos para no perder el empleo. Ese es el esquema que empezó a regir en Granja Tres Arroyos, la mayor avícola del país, y que expone con claridad el nivel de deterioro que atraviesa la industria. En medio de su crisis financiera y productiva, la empresa avanzó con un modelo de ajuste que combina reducción de días de faena y recorte salarial como alternativa a los despidos. Según el portal Degremiales, el ingreso de pollo barato originario de Brasil se sumó al impacto de la gripe aviar que cerró mercados exportadores, especialmente haci...