Carne - InfoGremiales

El Frigorífico Anselmo despidió 26 trabajadores en su planta de Tres Arroyos

11Jun

By Jorge DuarteNo Comments

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El Frigorífico Anselmo despidió 26 trabajadores en su planta de Tres Arroyos

Frigorífico Anselmo en su planta de Tres Arroyos tendrá 26 trabajadores menos. Lo adjudicó al desplome en el consumo, la imposibilidad de exportar y el comienzo de las importaciones. El histórico Frigorífico Anselmo de Tres Arroyos despidió a 26 trabajadores. La determinación la adjudicó a la caída histórica en el consumo y el derrumbe de las exportaciones que ya habían generado la paralización del frigorífico Las Heras y despidos en el de Azul. Ahora se sumó el ingreso de carne desde Brasil. "Para la ciudad es una catástrofe", señaló Néstor García, secretario general del Sindicato de la Carne de Tres Arroyos en declaraciones a Página/12. García advirtió que, desde principios de 2025, se vino para atrás toda la producción. "Los precios se fueron a la miércoles y hoy tenemos que l...

El repunte inflacionario en los precios de los alimentos pone en jaque el cepo paritario del Gobierno

10Mar

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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El repunte inflacionario en los precios de los alimentos pone en jaque el cepo paritario del Gobierno

Esta semana, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dará a conocer el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de febrero, y las proyecciones de diversas consultoras anticipan un repunte inflacionario impulsado principalmente por el aumento en los precios de los alimentos, con la carne como protagonista. Este escenario amenaza con complicar la estrategia del Gobierno en materia salarial y paritaria. El IPC de enero registró un incremento del 2,2%, el más bajo en casi cinco años. Sin embargo, varios economistas coinciden en que febrero habría mostrado un leve repunte, situándose por encima del 2%. Según estimaciones del Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM), elaborado por el Banco Central, la inflación mensual se ubicaría en torno al 2,1%. Otras consultoras privadas ...

El Sindicato de la Carne logró la continuidad laboral para 80 trabajadores en Frigolar

10Feb

By Eduardo PortoNo Comments

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El Sindicato de la Carne logró la continuidad laboral para 80 trabajadores en Frigolar

La empresa frigorífica Frigolar pretendía realizar un cambio de firma sin reconocer los derechos de los trabajadores, explicaron desde el Sindicato de la Carne. El Sindicato de la Carne de La Plata, liderado por Ángel Gelvez, obtuvo un acuerdo significativo en defensa de los puestos de trabajo, y consiguió la continuidad laborar para 80 empleados. "Gracias a la negociación efectiva del gremio, se logró la continuidad de 80 puestos laborales, garantizando la estabilidad laboral de los trabajadores. Además, se acordó el pago de una indemnización debido al cambio de firma, lo que representa un importante reconocimiento a los derechos de los trabajadores", explicaron desde el gremio. La empresa había pretendido dar de baja a la totalidad de la planta sin ofrecer ninguna garantía a lo...

Dictan la conciliación obligatoria y se abre una tregua en el conflicto por los despidos masivos en el frigorífico Euro

9Ene

By Jorge DuarteNo Comments

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Dictan la conciliación obligatoria y se abre una tregua en el conflicto por los despidos masivos en el frigorífico Euro

La empresa cesanteó a 75 trabajadores por mensaje de texto el martes. El Ministerio de Trabajo impuso una tregua obligatoria tras una audiencia en la sede de la cartera laboral. Se abre un período de discusión. El Ministerio de Trabajo de Santa Fe dictó la conciliación obligatoria en el conflicto desatado por el despido de 75 trabajadores en la tripería Euro SA. El secretario de organización del Sindicato de la Carne, Mario Morales, dijo que la empresa se presentó a la audiencia en la cartera laboral pero que "no presentó ningún papel", por lo que no pueden saber "qué intenciones tienen con los trabajadores". Además, según le dijo a La Capital, en esa misma audiencia intentaron que los empleados firmen un convenio "para la cancelación de sus funciones", aunque ninguno lo hizo. El...

Tras los retiros voluntarios, despidos masivos por WhatsApp en el frigorífico Euro de Villa Gobernador Gálvez

8Ene

By Jorge DuarteNo Comments

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Tras los retiros voluntarios, despidos masivos por WhatsApp en el frigorífico Euro de Villa Gobernador Gálvez

Esta semana más de 70 trabajadores del frigorífico Euro fueron despedidos abruptamente mediante mensajes de WhatsApp. La empresa había aplicado retiros voluntarios durante 2024. Protestas en la planta de producción. El inicio del 2025 trajo más despidos en el privado. Esta semana se trata del frigorífico Euro, ubicado en Villa Gobernador Gálvez, en la provincia de Santa Fe quien comunicó la desvinculación de más de 70 operarios mediante un mensaje WhatsApp. La empresa ya había implementado un plan de retiros voluntarios durante 2024, aunque no se dispone de cifras oficiales sobre la cantidad de trabajadores que aceptaron esta opción ni los términos ofrecidos. Según fuentes internas, la falta de alternativas laborales y las dificultades económicas de la región llevaron a muchos emple...

Por los ataques al Sindicato de la Carne y frigoríficos rosarino, imputaron a «Pupito» Avalle y otras seis personas

25Abr

By Jorge DuarteNo Comments

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Por los ataques al Sindicato de la Carne y frigoríficos rosarino, imputaron a «Pupito» Avalle y otras seis personas

La Justicia les dictó prisión preventiva por el plazo de ley. Les atribuyeron ataques a balazos, con bombas molotov y haber dejado notas con amenazas. Cristián Nicolás "Pupito" Avalle y otras seis personas fueron imputados este miércoles por integrar un grupo delictivo que ideó diversos ataques armados e incendiarios contra el Sindicato de la Carne, en la zona sur de Rosario, y contra frigoríficos de la región durante el corriente mes de abril. "Pupito" Avalle está detenido en el complejo federal de Ezeiza como segunda línea de Los Monos y lo acusan de dirigir su propia estructura criminal a través de celulares y del teléfono fijo de la cárcel. Junto a él fueron imputados Fabrizio Joel H., Cristian Damián R., Miranda Abril E., Gladis Yolanda R., Milagros Aylen A. y Nair Joana A. ...

Fantini pateó el tablero y abrochó un 70% de aumento por 4 meses para los trabajadores de la carne

31Oct

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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Fantini pateó el tablero y abrochó un 70% de aumento por 4 meses para los trabajadores de la carne

La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados, liderada por Alberto José Fantini, consiguió un 20% de recomposición por inflación para el mes de octubre, un 20% para noviembre, un 15% en diciembre y un 15% en enero para Carnes Rojas bajo él Convenio Colectivo de Trabajo 56/75. Así, este acuerdo suma un total del 70% de aumento en un periodo de cuatro meses. La Federación lleva acumulada hasta ahora una recomposición de un 130 % entre abril 2023 y enero 2024. “Este logro que obtuvimos en las paritarias demuestra cómo nuestra Federación pelea por la recomposición salarial de los compañeros", resaltó Fantini. Y agregó que “nuestra prioridad siempre será la recuperación del poder adquisitivo de nuestros trabajadores”. Cabe destacar que el últim...

Industria de la carne: Impulsan un plan a 10 años para generar más de 500 mil puestos de trabajo y sumar divisas como política de Estado

21Sep

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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Industria de la carne: Impulsan un plan a 10 años para generar más de 500 mil puestos de trabajo y sumar divisas como política de Estado

La Mesa de Carnes presentó en el Congreso de la Nación un plan para potenciar la actividad de cara a los próximos diez años, que aspira a generar más de 100 mil nuevos puestos de trabajo, superar el millón de toneladas extra de carne y obtener ingresos por exportación por 4 mil millones de dólares más. La propuesta denominada "Lineamientos Estratégicos para la Cadena Bovina" fue dado a conocer en la Comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara de Diputados de la Nación. El trabajo elaborado por la Mesa de Carnes, una organización conformada por una gran parte de las instituciones relacionadas a la producción de carnes de vaca, cerdo y pollo, propone lineamientos con metas para 2032 que incluyen la generación de más 114 mil puestos de trabajo, un aumento de la producción de más d...

Trabajadores del Mercado de Hacienda pactaron nuevos aumentos, llevaron la suba acumulada al 75%, incluyeron un bono por el día de la niñez y el pago de guardería

28Ago

By Jorge DuarteNo Comments

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Trabajadores del Mercado de Hacienda pactaron nuevos aumentos, llevaron la suba acumulada al 75%, incluyeron un bono por el día de la niñez y el pago de guardería

La Asociación Gremial del Personal del Mercado de Hacienda pactó un nuevo tramo de aumento que llevó la suba acumulada al 75%. Además abrocharon un bono por el día de la niñez y el pago en concepto de guardería. En un contexto complicado por la devaluación y su impacto en los precios, la Asociación Gremial del Personal del Mercado de Hacienda, liderada por el secretario General, Fabián Ochoa, se sumó a los gremios que revisaron su situación salarial. El sindicato logró una recomposición salarial para las y los trabajadores del Mercado Agroganadero de Cañuelas y consiguieron un incremento, de marzo a noviembre, del 75 por ciento. Los próximos aumentos se abonarán en cuatro tramos: 10 por ciento en agosto, 10 por ciento en septiembre, 10 por ciento en octubre y el restante 10 por c...

El frigorífico Minerva-Swift paraliza sus plantas de Rosario y Venado Tuerto afectando a 2500 trabajadores: «No podemos ser rehenes de los especuladores»

18Ago

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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El frigorífico Minerva-Swift paraliza sus plantas de Rosario y Venado Tuerto afectando a 2500 trabajadores: «No podemos ser rehenes de los especuladores»

La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne, liderada por Alberto Fantini, manifestó hoy su preocupación ante la reciente comunicación de la Firma Minerva- Swift de paralizar las plantas de Rosario y Venado Tuerto. El gremio de la Carne denunció que, según la empresa, la drástica decisión fue adoptada ante “el incremento desmedido de la hacienda, la devaluación y la baja de los precios internacionales, poniendo en riesgo la viabilidad del negocio”. La Federación advirtió que esta maniobra conlleva “la consecuente alteración de la paz social en las plantas frigoríficas”. En ese sentido, el titular de la Federación, Alberto Fantini, sostuvo que ante la decisión empresaria, “solicitamos a las autoridades nacionales tomen debida cuenta de la situación que se está dan...