Alimentación - InfoGremiales

Se profundiza la crisis y la alimenticia Alijor paga los salarios en 8 cuotas a sus 160 trabajadores

20May

By Jorge DuarteNo Comments

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Se profundiza la crisis y la alimenticia Alijor paga los salarios en 8 cuotas a sus 160 trabajadores

La empresa Alijor, que produce tapas de tarta y empanadas, paga en 8 cuotas los salario de sus 160 trabajadores. "Durante un mes y medio incluso, no nos depositaron nada y después de que marchamos a la casa del dueño, recién ahí nos pagaron lo adeudado”, denunció Nicolás Viñas, trabajador de Alijor y delegado congresal ante el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA). “Nos están pagando salarios en 8 cuotas, nos deben las vacaciones y hace un año y medio que nos cerraron el comedor”, agregó Nicolás Viñas durante una entrevista en AM750. Según detalló Viñas: "Este problema empezó hace dos años cuando comenzaron a pagar los salarios en dos partes, después pagaron en 4, en 5 y hasta en 6 veces. A partir de marzo de este año ese fraccionamiento se fue ampliand...

Alijor, dueña de la marca La Salteña, al borde del colapso: adeudan sueldos y el gremio alerta por los empleos

15May

By Jorge DuarteNo Comments

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Alijor, dueña de la marca La Salteña, al borde del colapso: adeudan sueldos y el gremio alerta por los empleos

Sindicato de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (STIA) responsabilizó directamente a la conducción de la empresa Alijor, ubicada en la localidad bonaerense de Garín, por la agonía financiera que atraviesa la firma, la cual afecta de manera directa a 180 familias que perciben sus haberes de forma parcial y fuera de término desde finales de 2024. A pesar de ser una empresa con capitales nacionales y dueña de marcas de consumo masivo con demanda estable (como La Salteña, líder en tapas de empanadas, tartas y pastas envasadas), Alijor arrastra un historial de conflictividad que se profundizó en el último año. Para el gremio, la situación actual no es solo consecuencia de la situación económica que atraviesa el país, sino el "resultado acumulado de años de desinversión y decis...

Granja Tres Arroyos suspendió a 200 trabajadores por seis meses, les redujo el sueldo y se los paga en cuotas

11Abr

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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Granja Tres Arroyos suspendió a 200 trabajadores por seis meses, les redujo el sueldo y se los paga en cuotas

Granja Tres Arroyos suspendió a 200 trabajadores por seis meses, con reducción salarial y pagos en cuotas. La avícola profundiza así una crisis de años que ya implicó despidos, retiros y caída de exportaciones, y que tiene como víctima principal a sus trabajadores. La empresa avícola Granja Tres Arroyos dispuso la suspensión de alrededor de 200 trabajadores en su planta ubicada en La Lonja, en una medida que se extenderá por 180 días y que refleja la profundización de su crisis productiva y financiera. Según relataron empleados afectados, el esquema implementado implica una reducción de la actividad semanal: se trabajarán solo tres días de los cinco habituales, mientras que las jornadas no trabajadas serán abonadas al 50% del salario correspondiente. Además, los pagos continuarán re...

En medio de un tenso esquema de suspensiones de trabajadores y de casi 55% de capacidad ociosa, Georgalos reconoció que ya fabrica caramelos en China

17Mar

By Jorge DuarteNo Comments

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En medio de un tenso esquema de suspensiones de trabajadores y de casi 55% de capacidad ociosa, Georgalos reconoció que ya fabrica caramelos en China

Lo confirmó el presidente de Georgalos, Miguel Zonnaras. Se trata de algunas de sus líneas más conocidas de caramelos. En la planta hay un esquema de suspensiones rotativas que mantiene una constante la tensión con su representación sindical. La firma había argumentado una caída en las ventas y una capacidad ociosa de casi el 55%. En el marco de un tenso clima en la planta por un esquema de suspensiones rotativas de los operarios en la planta ubicada en Victoria, Provincia de Buenos Aires, el presidente de Georgalos, Miguel Zonnaras, admitió que ya producen en China una línea de su golosina más popular, que luego se importa para comercializar en el mercado local. Se trata de los caramelos masticables Flynn Paff. “Yo soy de ADN industrial, pero también muy pragmático en el sentido de...

Alimentación pactó un aumento salarial de casi 10% y una suma fija de hasta $150.000 y le echó otra palada de tierra al cepo libertario

15Mar

By Jorge DuarteNo Comments

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Alimentación pactó un aumento salarial de casi 10% y una suma fija de hasta $150.000 y le echó otra palada de tierra al cepo libertario

El entendimiento se firmó en las últimas horas. Alimentación fijó un incremento del 9,67% más una suma fija de hasta $150.000. Además incorporó una cláusula de revisión. Se termina de sepultar el cepo salarial libertario. "La situación está muy dura y no hay plata que alcance con precios que suben sin parar, pero en un contexto de industricidio, cierre de fábricas, reforma laboral esclavista y ajuste, este acuerdo nos muestra que con decisión, coraje y organización los trabajadores podemos triunfar", expresó el secretario general del STIA, Sergio Escalante. En concreto la negociación paritaria estableció un aumento del 9,67% en los valores hora a partir de abril de 2026, actualizando la escala salarial. Suma fija no remunerativa de $100.000 para la categoría inicial, por única vez, ...

Más del 80% de los asalariados come menos o peor durante su jornada laboral por falta de dinero

11Mar

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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Más del 80% de los asalariados come menos o peor durante su jornada laboral por falta de dinero

Un informe de la UCA advierte que la pérdida del poder adquisitivo impacta directamente en la alimentación de los trabajadores argentinos. El estudio señala que saltear comidas o optar por alimentos de menor calidad ya es una práctica extendida entre trabajadores que por falta de dinero comen menos o peor y que esta situación podría afectar la salud, el rendimiento laboral y la productividad. Más del 83% de los trabajadores asalariados en Argentina experimenta algún tipo de privación alimentaria durante su jornada laboral debido a limitaciones económicas, de acuerdo con un informe del Observatorio de la Deuda Social Argentina (ODSA) de la Universidad Católica Argentina (UCA) elaborado junto a la empresa Edenred. El estudio advierte que esta situación no solo afecta el bienestar cotidia...

Audiencia clave entre Alimentación y Georgalos por el esquema de suspensiones: «Vamos a pedir que a los que suspendieron 2 veces se les pague el 100% del salario»

26Feb

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Audiencia clave entre Alimentación y Georgalos por el esquema de suspensiones: «Vamos a pedir que a los que suspendieron 2 veces se les pague el 100% del salario»

La cita será de manera virtual en el marco del Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires. Buscarán ordenar el esquema. "Vamos a pedir que a los que suspendieron 2 veces se les pague el 100% del salario porque el acuerdo era a todos una vez", explicó Sergio Escalante el titular del Sindicato de Alimentación. Además recordó que tienen un acuerdo para que no haya despidos. Este viernes el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) y la empresa Georgalos tendrán un cara a cara. Será en el marco de una audiencia convocada por el Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires y en medio de la controversia por la ruptura del esquema de suspensiones en sus plantas. El acuerdo que rige entre las partes es aplicar un esquema rotativo de unos 80 trab...

La Paila, la histórica fábrica de alfajores de Córdoba, anunció su cierre definitivo tras 30 años de operaciones

20Feb

By Jorge DuarteNo Comments

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La Paila, la histórica fábrica de alfajores de Córdoba, anunció su cierre definitivo tras 30 años de operaciones

El 28 de febrero será el último día de actividad para La Paila, la histórica fábrica de alfajores cordobeses. La "difícil realidad económica" los empujó a tomar la determinación. No paran de caer empresas. La Paila, la fábrica de alfajores tradicional de Córdoba, anunció el cese de sus operaciones. Se trata de una determinación que vuelve a poner en foco el delicado escenario que atraviesan las pequeñas y medianas empresas industriales en distintas regiones del país. La histórica firma cordobesa, que durante más de tres décadas formó parte de la oferta tradicional de alfajores y dulces regionales, bajará la persiana el 28 de febrero en medio de un contexto que definió como de "difícil e inestable realidad económica". A través de un mensaje difundido en redes sociales, los propiet...

Los dueños de la fábrica de los caramelos con la frase de Javier Milei «no hay plata» tuvieron que vender la empresa por la crisis

19Feb

By Jorge DuarteNo Comments

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Los dueños de la fábrica de los caramelos con la frase de Javier Milei «no hay plata» tuvieron que vender la empresa por la crisis

Los propietarios de Marengo, la fábrica de los caramelos que usó la frase de Javier Milei "no hay plata", vendieron la empresa de golosinas. Venía con suspensiones y falta de pago. Marengo, la pyme alimenticia de Santa Fe que se hizo viral con sus caramelos que aludían al eslogan presidencial «No hay plata, fue vendida. Lo confirmaron sus propios dueños en medio de un largo conflicto por la crisis sostenida de consumo. En las últimas horas, desde el sindicato de Alimentación confirmaron que la empresa fue vendida y que los trabajadores regresarán a sus puestos de trabajo tras las vacaciones por falta de producción. «El conflicto terminó», así confirmaba la noticia Nicolás González, secretario general de STIA quien fue el encargado de confirmar que la empresa de golosinas había si...

Alimentación salió a volantear contra la Reforma Laboral: «Esto lo frenamos en las calles, en las fábricas, en los colegios, las universidades y los talleres con unidad, solidaridad y organización»

9Feb

By Jorge DuarteNo Comments

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Alimentación salió a volantear contra la Reforma Laboral: «Esto lo frenamos en las calles, en las fábricas, en los colegios, las universidades y los talleres con unidad, solidaridad y organización»

El gremio de Alimentación se sumó a las acciones gremiales para rechazar la Reforma Laboral libertaria. "Más que reforma laboral lo que los argentinos necesitamos es humanizar el capital y el trabajo", señaló Sergio Escalante. La volanteada se hizo en Constitución para hablar cara a cara con los trabajadores y trabajadoras. Después de expresarse firmemente contra el intento de reforma laboral gubernamental, el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA), junto a todo el movimiento obrero, repartió volantes y habló con trabajadores y trabajadoras que salían hacia sus trabajos, en la estación Constitución, para alertar sobre los riesgos del proyecto. “Esto lo frenamos en las calles, en las fábricas, en los colegios, las universidades y los talleres con unidad, sol...