Barrionuevo dijo que «el sector se está reactivando con creces» y avisó que la semana que viene cierra las paritarias con la inclusión del plus por temporada
El titular del gremio gastronómico (Uthgra), Luis Barrionuevo, pidió a los empresarios "volcar las ganancias a los trabajadores" y anunció que en los próximos días se conocerá el cierre de las paritarias del sector, con la inclusión del plus por temporada.
En una reunión realizada en la Asociación Empresaria Hotelera de Mar del Plata, Barrionuevo, acompañado por la secretaria adjunta de la Uthgra marplatense, Nancy Todoroff, dijo a la prensa que "los empresarios tienen que ir trabajando y volcando la ganancia al trabajador, para no entrar en conflictos y seguir mejorando la situación".
El líder sindical se refirió así al avance para el blanqueo de trabajo por jornadas, el fin de aportes por 4 horas de labor y cobros "en negro", y sostuvo, además, que las partes están al borde del ci...